Son plantas arbóreas, consideradas como fósiles vivientes y que, en sus entornos de origen, pueden alcanzar incluso 70 m de altura y más.
Los conos femeninos, generalmente en la copa del árbol, son globosos, y varían de tamaño según la especie.
Contienen de 80 a 200 semillas, grandes y comestibles, similares a las tuercas de pino, pero mayores.
Los conos masculinos son más pequeños y con forma de cilíndrico.
La araucaria
| Araucaria | ||
|---|---|---|
 Araucaria columnaris. | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Pinophyta | |
| Clase: | Pinopsida | |
| Orden: | Pinales | |
| Familia: | Araucariaceae | |
| Género: | Araucaria Juss. | |
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