Es una roca caliza muy porosa originada al precipitar el carbonato cálcico disuelto en el agua, en forma de finas capas, sobre vegetales .
El resultado final es una roca de aspecto esponjoso en cuyo interior pueden verse las estructuras de los vegetales.
La toba calcárea es de color castaño (zona levantina de España) o crema (Baleares)
https://es.wikipedia.org/wiki/Toba_calcárea
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